uLxy.gif
Bugun...
Bizi izleyin:
dIbyY.gif



10 yıldır yaptığı ekşi mayalı köy ekmeği gelir kapısı oldu

Tarih: 09-06-2021 15:16:56 Güncelleme: 14-06-2021 16:03:56 + -


Taraklı ilçesinde yaşayan Hatice Eskioğlu (68) 10 yıldır kendileri ...


10 yıldır yaptığı ekşi mayalı köy ekmeği gelir kapısı oldu

tzZ6q.gif 5DMEQR.gif

Taraklı ilçesinde yaşayan Hatice Eskioğlu (68) 10 yıldır kendileri için taş fırında yaptıkları ‘ekşi mayalı köy ekmeği’ geçim kaynağı oldu.

Hacımurat Mahallesi’nde ikamet eden 3 çocuk annesi 68 yaşındaki Eskioğlu, taş fırında yaptığı ‘ekşi mayalı köy ekmeğini’ Belediye eski garajında kurulan yöresel halk pazarında satarak aile ekonomisine katkı sağlıyor. Ortalama 1,5 kilodan fazla gelen köy ekmeği 10 liradan satılırken, Eskioğlu TV 264 muhabiri Murat Diri’ye yaptığı açıklamada talebe göre günde ortalama 25 ekmek ürettiğini ifade etti.

Çocukken annesinden gördüğünün aynısını yaptığını belirten Eskioğlu,’’ Akşamdan maya çoğaltıyorum sabahın erken saatlerinde kalkıp hamuru yoğuruyorum iki saat sonra hamurum kopuyor ve fırına veriyorum. Yaklaşık iki saat sonrada ekmeklerim pişiyor ve hizmete sunuyorum dedi. 17 yaşında evlendiğini ve daha sonra eşinin Taraklıya tayini çıktığını söyleyen Eskioğlu,’’50 yıllık beraberliğimiz oldu çok güzel günlerimiz oldu. Taraklıyı biz çok sevdik Taraklıda bizi çok sevdi. Yaklaşık 15 yıl önce Taraklı’nın ilk kadın girişimcisi olarak gözleme ve dokuma yaptığını ifade eden Eskioğlu, hayatımda hiçbir zaman boş vaktim olmadı. Hep hayatım başarıdan başarıya koşmakla geçti. Artık yorulmaya başladım ama yine de boş durmayarak ekşi mayalı köy ekmeği yapmaya başladım sağlığım el verdiği sürece köy ekmeği yapımına devam edeceğimi umut ediyorum. Müşterilerim benden memnunlar ben müşterileri aramıyorum aranan biri olduğum için çok mutluyum ’’dedi.

İstanbul’un Beylikdüzü ilçesinde fuara gittiğini söyleyen Eskioğlu, Fuarda dokuma yaptım görseniz Türkan Şoray’ın resmi bu kadar çekilmemiştir. O kadar insanın ilgisini toplamak yaşımın en güzel şeyi herhalde ifadesini kullandı.

 



HABER VİDEOSU


TV 264 ÖZEL HABER


Kaynak: www.taraklimedya.com

Editör: MURAT DİRİ

Bu haber 4078 defa okunmuştur.

eFkT3.gif eF90F.gif

FACEBOOK YORUM
Yorum

DİĞER Güncel Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
FOTO GALERİ
  • TARAKLI
    TARAKLI
  • TARAKLI
    TARAKLI
  • TARAKLI
    TARAKLI
  • TARAKLI
    TARAKLI
  • TARAKLI
    TARAKLI
  • TARAKLI
    TARAKLI
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • TARAKLI FM
    TARAKLI FM
  • Freni patlayan kamyondan atlayan sürücü yaralandı!
    Freni patlayan kamyondan atlayan sürücü yaralandı!
  • İmam Özçayır teravih namazının evde nasıl kılınacağını anlattı!
    İmam Özçayır teravih namazının evde nasıl kılınacağını anlattı!
  • TRT Haber’de Canlı yayını kaçıranlar İşte o video
    TRT Haber’de Canlı yayını kaçıranlar İşte o video
  • Karagöl sular altında
    Karagöl sular altında
  • Taraklı kırmızı çizgisini çekti
    Taraklı kırmızı çizgisini çekti
VİDEO GALERİ
YUKARI