TRT Haber yine Taraklı’dan canlı yayın yapacak

ŞİMŞİR TARAK VE KAŞIĞA COĞRAFİ İŞARET ALDI

16 EKİM Cumartesi Saat 09.00’da TRT HABER kanalında yayınlanan ‘’GÜNAYDIN HAFTA SONU’’ Programında canlı yayınlanacak olan,  Taraklı’ya bağlı Alballar Mahallesi’nde yaşayan kaşık ustası Sabri Özşahin canlı yayında olacak.

Sakarya’nın, Sakin Şehirler Ağı’na (Cittaslow) üye Taraklı ilçesi ile özdeşleşen şimşir tarak ile şimşir kaşık, Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaretle tescillendi. Kaşıkçılık, ilçenin dört köyünde yaşatılmaya devam ediyor. Şimşiri işlemek oldukça meşakkatli, Deneyimli bir usta günde 5-6 kaşık imal edebiliyor. Köylülerin el emeği göz nuruyla ürettiği şimşir ürünlere doğallığı ve dayanıklılığı sebebiyle yurt dışından da büyük ilgi var.