Günlük bir milyon tavuğun kesildiği Sakarya’da o karar beğenilmedi!

MEDYABAR.COM//Kırmızı etin ardından beyaz ette de görülen zamlar sonrası Ticaret Bakanlığı tavuk ihracatına sınırlama getirmeyi de kapsayan tedbirlerle fiyatlarda dengeyi sağlamaya çalışacak.
Buna göre Ticaret Bakanlığı, beyaz etteki artan fiyat sorununu çözmek için tavuk ihracatına yasak getirmeye hazırlanıyor. Yasakla yurt dışına ihraç edilen tavuk, iç piyasaya yönlendirilecek ve böylece fiyat artışı engellenecek.
Sakarya Kanatlı Et Üreticileri Birliği Başkanı alınan kararı değerlendirerek açıklamalarda bulundu. Sarı Sakarya’da günlük 1 milyon tavuk kesildiğini ve Sakarya’nın Türkiye’de ilk 3 içinde yer aldığını ifade etti.
“Herkes beyaz eti soruyor” Avrupa’da kırmızı etin 200-250 beyaz etin 100-150, Türkiye’de ise kırmızı etin 600-700, beyaz etin 100-110 TL bandında olduğunu ifade ederek sözlerine başlayan Başkan İlhan Sarı aradaki uçuruma dikkat çekti. Kimsenin kırmızı etin neden bu kadar pahalı olduğunu sorgulamadığını ifade eden Sarı, “Herkes neden beyaz et bu kadar yükseldi diye soruyor” dedi.
7-8 defa nakliyeBundan 4-5 ay kadar önce mazotun litre fiyatının 20 TL civarında olduğunu vurgulayan Başkan Sarı, “Şuan 40 TL mazot fiyatları ve tavuğun çoğu lojistik ile dönüyor. Bunları hesap ettiğimizde 7-8 defa nakliye ile karşılaşıyoruz” şeklinde konuştu.
“Seçim sonrası yüzde 15-20 zam”Fiyatların seçim öncesinde daha düşük olduğunu ifade eden İlhan Sarı, “Seçim sonrasında yüzde 15-20 oranında bir artış oldu” dedi. Havaların sıcak gittiği için mangal sezonunun erken açıldığını ve ramazan bayramı tatili ile beraber tavuk tüketiminde artış olduğunu dile getiren Sarı, “Her şeyin planlaması ve hızlı bir tüketim olunca ister istemez üretim aşağıda kaldı” ifadelerini kullandı.
“Yanlış karar”Bakanlığın aldığı tavuktaki ihracat kısıtlamasına yönelik kararı değerlendiren Birlik Başkanı İlhan Sarı, “Bence yanlış bir karar” dedi. Sarı, bakanlığın iç piyasayı rahatlatma adına bir karar aldığını ifade ederek, “Onun artısını eksisini hep beraber yaşayıp göreceğiz. Ancak bundan 6 önce entegreler batarken önlem almıyorduk. Ama şimdi bakanlık hızlı bir şekilde aksiyon alabiliyor” şeklinde konuştu.
“Kurtarmıyor”Fiyat artışlarını firmaların ve marketlerin yaptığını aktaran ve üreticilerin hala yılbaşındaki fiyatlarla üretim yaptığını belirten Sarı, “Maalesef bu fiyatların yükselmesi gerekiyor. Çünkü kurtarmıyor” dedi.
Günlük 1 milyon kesimSakarya’da şu anda bir firma hariç tüm firmaların tam kapasite ile çalıştığını ifade eden Sarı, “Sakarya’da günlük 1 milyon kesim yapılıyor. Çalışmayan bir firmamızı başka bir firma aldı ve onlar da 60 bin ilave yapıyorlar. Şu an için boş kümesimiz kalmamış ve dengelenmiş oldu” diyerek düşüncelerini dile getirdi.