Sakarya Lokantacılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Serdar Gök, lokantalarda yemek fiyatlarına yansıtılan zam oranlarıyla ilgili açıklama yaptı.
Zorunlu artışlar
Bazı kesimlerce lokantaların yeme içme fiyatlarına yansıttığı zorunlu artışlar nedeniyle hedef gösterildiğine dikkat çeken Oda Başkanı Serdar Gök sosyal medya hesabı üzerinden açıklamada bulundu.
Boykot kampanyaları
Başkan Gök, “Her zaman gündeme getirdiğimiz ve uzun yıllardır ülkemizde uygulanan yanlış ekonomik politikalar beraberinde geçim sıkıntıları ve enflasyon doğurmuştur. Bugünlerde yeme içme sektörü bu konun sorumlusuymuş gibi hedef olarak gösterilmeye çalışılmakta olup, lokanta ve benzeri yerleri boykot edilmesini kampanyası adı altında bu kesimi tehdit edilmeye çalışılmaktadır” dedi
Mecburi artışlar
Gök, “Bugünkü pahalılığının suçlusu esnaf kesimi değildir. Girdi maliyetlerine her gün yapılan zamlar, mecburiyetten fiyatlara yansıtmak durumundayız. Bugün tüm ürünleri etkileyen artışları, tarım ülkesi olan ülkemizde çiftçilere ve hayvancılık yapanlara sahip çıkılmaması, akaryakıt zamları vb yanlış tarım politikalarından kaynaklanıyor. Esnafta artışları fiyatlara yansımakta buda maalesef fiyatları yükseltmeye zemin hazırlanmaktadır” dedi.