Sakarya Tarım ve Orman İl Müdürlüğüne bağlı gıda kontrol ekiplerinin ramazan ayı boyunca yaptığı denetimlerde Sakarya’daki çok sayıda et üretici firma ve lokanta-restoranlardan numuneler alındı.
Yapılan incelemelerde Sakarya’da sucuk üretimi yapan bir firmanın satış ofisinde, et ürünleri üreticisi bir firmada ve 4 adet lokanta-restoranda tek tırnaklı (at ve eşek) eti tespit edildi. Söz konusu firmalara en yüksek sınırdan cezai işlem uygulandığı ve haklarında Sakarya Cumhuriyet Başsavcılığına suç duyurusunda bulunulduğu öğrenilirken firmaların isimlerine ulaşılamadı.
“Ramazan ayında Sakaryalılara at eti yedirmişler! 2 üretici firma ve 4 lokantaya ceza” HABERİNİ OKUMAK İÇİN TIKLAYINİsimleri açıklama yetkisi Tarım ve Orman Bakanlığında ancak daha önce 27 kez gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmaların listesini açıklayan bakanlık 2022 mart ayından bu yana açıklama yapmıyor.
VATANDAŞ NERESİ OLDUĞUNU ARAŞTIRIYORMEDYABAR’ın özel haberinin ardından Sakarya’da bu üretici firmalar ve lokantaların hangileri olduğu araştırılmaya başlandı. Sakarya Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Serdar Gök de duruma tepki gösterdi.
BU AHLAKSIZLIĞI YAPANLAR AÇIKLANSIN!MEDYABAR editörüne konuşan oda başkanı Serdar Gök şöyle konuştu:
“Bakanlığımızın ve il müdürlüğünün denetimlerini destekliyoruz. Sadece mübarek ramazan ayında değil herhangi bir zamanda at veya eşek eti satılması çok aşağılıkça bir durum. Bunu tasvip etmiyoruz. Ancak bakanlık bu işi yapan firmaların isimlerini kamuoyuna açıklamalıdır. Tüm Sakarya esnafı ve üreticiler zan altında bırakılmış oluyor. Biz biliyoruz ki Sakarya’daki lokantacı esnafı işini düzgün bir şekilde, ahlaklıca ve kurallara uyarak yapmaya devam edecektir. Bakanlığa çağrımız bu ahlaksızlığı yapanların isimlerinin açıklanması ve en ağır cezayı almalarıdır.”