Kırmızı etteki fiyat artışı nedeniyle asgari ücretli çalışanlar için kırmızı et yemek neredeyse imkansız hale geldi.
Türkiye Kasaplar Federasyonu ve bakanlık kırmızı ette yaşanan fiyat artışını sınırlandırmak ve vatandaşa nefes aldırmak için çeşitli çalışmalar yapıyor.
Son dönemlerde kırmızı ette yaşanan fiyat artışlarını Sakarya Kasaplar Odası Başkanı Levent Büyükdemir’e sorduk. Büyükdemir, yaşanan fiyat artışlarını değerlendirdi.
Başkan Büyükdemir, kırmızı et fiyatlarındaki artışın diğer birçok üründeki maliyetin artmasıyla ilgili olduğunu ifade etti.
KARKASIN KİLOSU 310 TLKırmızı ette yapılana son fiyat artışının ardından karkasın kilosu 310 TL civarında seyrediyor.
BU ZAMLAR HER SENE RAMAZAN AYINA KADAR DEVAM EDİYORKırmızı ette yaşanan fiyat artışının Ramazan Ayına kadar sürebileceğini ifade eden Başkan Büyükdemir, “Bu artışlar her sene yaşanıyor. Ramazan Ayına kadar devam etmesini bekliyoruz” ifadelerini kullandı.
İTHAL KIRMIZI ET GELİYORSakarya Kasaplar Odası Başkanı Levent Büyükdemir, yapılan çalışmaların ardından ithal kırmızı et alınmasına karar verildiğini açıkladı.
Başkan Büyükdemir’in açıklamalarına göre, dağıtılacak olan ithal kırmızı etin karkas kilogramı 240 TL olacak.
Yapılan bu çalışma, kırmızı et fiyatlarında da düşüş yaşanmasını sağlayacak.
KIRMIZI ETTE FİYATLAR DÜŞECEKBaşkan Büyükdemir, ülkeye girecek olan ithal kırmızı etin karkas fiyatının 240 TL olmasıyla, vatandaşın evine girecek olan kırmızı ette de fiyatın düşeceğini ifade etti.
Başkan Büyükdemir, kırmızı et fiyatlarında 50-60 TL’lik bir düşüş yaşanabileceğini ifade etti.
KIYMA 460, KUŞBAŞI 470 TLBaşkan Büyükdemir, ilçelere ve kasaplara göre fiyatlarda değişiklik yaşanabileceğini ifade ederek kıyma ve kuşbaşı fiyatları hakkında da bilgi verdi.
Büyükdemir, ortalama kuşbaşı fiyatının 470 TL, ortalama kıyma fiyatının ise 450-460 TL civarında seyrettiğini ifade etti.